Spätburgunder Rotwein

 

Als "König der Rotweine" und die "Edelste aller Rotweinsorten" wird der Spätburgunder bezeichnet. Purpurrot, körperreich und mit kräftigem Feuer erfreut sich dieses wertvolle Gewächs großer Beliebtheit. Der Kaiserstuhl mit seinem hitzespeichernden Vulkangestein gibt dieser Rebe alles, was sie zu ihrer langen Zeit der Reife benötigt.


Kraft und Fülle machen unseren Spätburgunder mit dem Aroma von Brombeeren und Mandeln zu einem begehrten Tropfen für jede Gelegenheit. Seine hohe Qualität macht es auch möglich, diesen Wein viele Jahre lang zu lagern und damit immer wertvoller werden zu lassen.

 

Lage: Oberbergener Baßgeige
Eigenschaften: kräftige, dunkelrote, rubinartige Farbe; schmeckt wie ein Korb reifer Wildfrüchte
Ausbautiefe: halbtrocken, trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein QbA, Spätlese und Auslese
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Serviervorschlag: zu Lamm, Wild, Käse oder als besonderer Abschluss des Tages