Unsere Weine
Ein guter Wein bedarf zweier Dinge: Hervorragender äußerer Gegebenheiten und
sorgfältiger, auf langjähriger Erfahrung beruhender Arbeit im Keller. Diese
Kombination ist es auch, die Oberbergener Weine weithin bekannt gemacht hat
was zum Synonym für exzellente Qualitäten wurde, unsere Oberbergener Baßgeige.
Oberbergen verfügt über die steilsten Rebterrassen des Inneren Kaiserstuhles.
Das macht die Arbeit in den Weinbergen für unsere Winzer zwar sehr mühsam, doch
der Lohn sind Jahr für Jahr hohe und höchste Erntequalitäten.
Grundlage hierfür sind die Vulkanböden, deren poröses Gestein zum Teil von
einer dicken Lößschicht bedeckt wird und die damit den idealen Nährboden für
alle Burgundersorten bietet. Sie machen auch den Hauptteil der Oberbergener
Rebsorten aus, gefolgt von Müller-Thurgau und Silvaner. Kerner, Riesling,
Gewürztraminer und Muskateller runden unser Sortenspektrum ab.
Zu ihrer Vollkommenheit und Größe gelangen die Rebsäfte schließlich in den
weitläufigen Kellern unserer Genossenschaft. Sorgsamster Ausbau und edle
Kompositionen lassen das entstehen, was zwischenzeitlich zum geflügelten Wort
wurde, »Oberbergener Baßgeige - Musik für Ihre Sinne...«